Présentation de L'ESIAT

À PROPOS

Présentation de L'ESIAT

L’Ecole Supérieure des Industries Alimentaires de Tunis (ESIAT) est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche scientifique, créé en 1976, en application de la loi n°76-115 du 31 Décembre 1976 (journal officiel tunisien n°83) sous la double tutelle du Ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche Maritime et du Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique. L’ESIAT est simultanément rattachée à l’Institution de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur Agricoles (IRESA) et à l’Université de Carthage (UCAR).

L’ESIAT s’affirme ainsi comme un acteur engagé dans la transformation du système alimentaire tunisien, combinant savoir, innovation et responsabilité pour former les compétences de demain et soutenir le progrès économique et social du pays.

L’ESIAT se distingue par la polyvalence et la diversité de son offre de formation assurant des cursus à différents niveaux :

POURQUOI NOUS CHOISiR

Pourquoi choisir l'ESIAT ?

1

Une formation adaptée à chaque parcours

Que vous soyez en Licence, en Cycle Ingénieur, en Mastère ou en Doctorat, l’ESIAT propose des programmes modernes, conçus pour répondre aux exigences du marché de l’emploi. Nos formations combinent solides bases scientifiques, compétences techniques et ouverture professionnelle.

2

Une pédagogie axée sur la pratique et l’innovation

Grâce aux ateliers pratiques, projets encadrés et stages en entreprise, vous développez des compétences concrètes directement applicables dans le monde professionnel. L’ESIAT encourage également : l’innovation, l’entrepreneuriat et la créativité dans les domaines de l’agroalimentaire et des biotechnologies

3

Une forte connexion avec le monde professionnel

L’ESIAT s’appuie sur un réseau solide de partenaires industriels et institutionnels, offrant aux étudiants : des opportunités de stages, des projets collaboratifs et une insertion professionnelle facilitée

4

Double diplôme et ouverture à l’international

L’ESIAT vous offre l’opportunité de vivre une expérience académique à dimension internationale durant le parcours ingénieur. Grâce à des partenariats avec des établissements étrangers, vous pouvez obtenir un double diplôme et avoir des séjours d’études à l’international

5

Une ouverture vers la recherche

Pour les étudiants en Mastère et Doctorat, l’ESIAT propose un environnement scientifique dynamique, avec des laboratoires spécialisés, un encadrement de qualité et des opportunités de recherche et d’innovation
Nos Valeurs

Les piliers de l'ESIAT

Excellence académique

L’ESIAT forme des professionnels qualifiés en industrie alimentaire grâce à une formation scientifique, technique et managériale solide.

Intégrité et éthique

L’intégrité et l’éthique guident l’ensemble de nos actions académiques et administratives. ESIAT promeut des valeurs de transparence, de responsabilité et de respect au sein de sa communauté.

Écoute et engagement

Nous plaçons l’étudiant au centre de nos priorités en favorisant l’écoute, l’accompagnement et le dialogue. ESIAT s’engage activement à soutenir la réussite et l’épanouissement de sa communauté.

Innovation et ouverture

ESIAT encourage l’innovation à travers des méthodes d’enseignement modernes et une veille technologique constante. L’ouverture sur le monde professionnel et international est au cœur de notre démarche.

OBJECTIFS

L’objectif général de l’ESIAT est de devenir un véritable pôle d’expertise dans le domaine des Industries Alimentaires, l’un des maillons de l’économie nationale. La vision stratégique globale de l’ESIAT vise à renforcer sa position de leader en bâtissant un modèle de formation et de recherche intégré, en phase avec les standards nationaux et internationaux. La stratégie cherche aussi à accroître la compétitivité, la visibilité et l’impact sociétal de l’institution, notamment par des partenariats renforcés avec les acteurs économiques et sociaux, et une amélioration continue de la qualité des formations.

Parcours diplômants à l'ESIAT

Licence en Industries et Procédés Alimentaires
Master Pro Innovation et Valorisation en Industries Alimentaires
Master Pro co-construit en Management des Industries Alimentaires et Projets Innovants
Ingénieur en Industries Alimentaires
Doctorat en Industries Alimentaires

Rejoignez notre programme et façonnez l'avenir de l'industrie alimentaire !

Un programme axé sur les technologies alimentaires, la sécurité des aliments et l’optimisation des procédés industriels, pour répondre aux défis de la production alimentaire durable.
LES TÉMOIGNAGES

Ce que disent nos étudiants

Découvrez leurs expériences et parcours à l’ESIAT.

Yasmine  Gharsallah
Yasmine Gharsallah

Etudiante en cycle Ingénieur SupAgro Montpellier Licenciée de l’ESIAT (2024)

Au début, tout était inconnu : nouveau milieu, nouvelle spécialité. Grâce à l’accompagnement et aux expériences offertes par l’ESIAT, tout a pris sens. Aujourd’hui, l’ESIAT est bien plus qu’une école, c’est une véritable famille. Ma spécialité est devenue une passion, et je n’ai jamais ressenti de regret mais seulement de la fierté d’avoir fait ce choix.

Emna Kammoun
Emna Kammoun

Etudiante en cycle Ingénieur SupAgro Montpellier Licenciée de l’ESIAT (2024)

Intégrer l’ESIAT a marqué le début d’un véritable changement pour moi, entre la découverte d’un nouveau cadre et une spécialité que je ne connaissais pas du tout. Au fil des années, grâce à ce que j’y ai appris et vécu, j’ai trouvé ma place et gagné en confiance. L’ESIAT représente pour moi bien plus qu’une école : un lieu d’évolution et de construction académique et personnelle.

Nourhene Trabelsi
Nourhene Trabelsi

Etudiante en cycle Ingénieur SupAgro Montpellier Licenciée de l’ESIAT (2024)

Je suis arrivée à l’ESIAT un peu par hasard, sans connaître réellement la spécialité au départ. Avec le temps, j’ai découvert un domaine qui m’a passionnée et dans lequel je me suis pleinement investie. Je remercie l’ESIAT pour la qualité de l’encadrement et les opportunités offertes, ainsi que pour les échanges enrichissants avec les enseignants et les étudiants, qui ont rendu mon parcours à la fois formateur et humainement riche.

Stay Ahead.

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